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龙凤汤圆图片

北方元宵十大品牌?

1 三全凌汤圆 (中国名牌,中国驰名商标,一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)

2 思念汤圆 (中中国驰名商标,十大汤圆品牌,河南思念食品股份有限公司)

3 龙凤汤圆 (于1***9年台湾,上海市名牌,上海国福龙凤食品股份有限公司)

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(图片来源网络,侵删)

4 祐康汤圆 (中国驰名商标,行业最具竟争力品牌,祐康食品集团有限公司)

5 科迪汤圆 (十大速冻食品品牌,大型企业集团,科迪食品集团股份有限公司)

6 五丰汤圆 (浙江省著名商标,浙江省名牌产品,杭州五丰冷食有限公司)

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7 稻香村汤圆 (十大汤圆品牌,于1895年(清光绪21年),中华老字号)

8 甲天下汤圆 (十大汤圆品牌,知名品牌,汕头海霸王食品出品)

9 好利来汤圆 (十大汤圆品牌,知名品牌,大型糕点连锁企业)

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10 安井汤圆 (一线品牌/牌子,十大汤圆品牌,华东地区大型速冻企业)

龙凤汤圆热量?

答案是;龙凤汤圆的热量大约是100克280大卡。

汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。

哪种汤圆最好吃?

汤圆的种类现在越来越多了,芝麻汤圆 花生汤圆 玫瑰汤圆 紫薯汤圆 水果汤圆还有咸汤圆等等等等,这么多的种类就看自己的偏好了,有的喜欢咸的有的喜欢甜的!就像我自己就偏爱芝麻汤圆,咬一口满嘴的芝麻香


推荐一款【蔓越莓黑芝麻汤圆】

***期即将结束,虎仔就要开学了。明天就是元宵节了

我包了些汤圆,让儿子在家过个元宵节。

汤圆馅没自己做,买了超市里的杏花楼黑洋酥馅,就是黑芝麻馅。

又加了些干果:大杏仁、核桃仁、蔓越莓,打碎跟黑芝麻馅拌一起。

这样减轻了甜腻感,吃起来也就更清爽,尤其蔓越莓的加入,淡淡酸甜很可口

有关汤圆皮。

因为糯米粉不像小麦面粉那样有筋性,所以有人喜欢先煮熟一个小糯米面团,再跟大面团揉在一起,说这样延展性会好很多,不开裂。

我试了更省事的,不用煮,直接用滚水烫熟一小部分糯米粉,然后再加温水和成大面团,这样也会增加弹性。就算汤圆皮擀的再薄,都不开裂,好包馅,道理如烫面油饼的面团一样,黏软。

现在市面上冒出了各种形形***汤圆口味,什么肉汤圆、紫薯汤圆、榴莲汤圆、芒果汤圆,我一一品尝后认为最好吃的还是我们传统的黑芝麻汤圆,糯糯的外皮包裹着黑芝麻馅,咬下去浓香的黑芝麻馅就流了出来,在嘴里咬着有白糖的甜美融合着没有完全的磨碎的黑芝麻的醇香,一口气十个没问题!

今年的元宵节适逢特殊时期,宅在家的您选择什么元宵或汤圆更健康?作为中国营养学会的注册营养师,中国烹饪协会专家委的美食营养专家,我来说说吧!

元宵和汤圆,是中国传统饮食中分别为北方和南方的节日饮食,一般北方仅仅在正月里的元宵节吃;南方的汤圆则一般在春节的大年初一和正月十五元宵节吃。两种食物的区别不大,都是用糯米饭作为主料,馅料则是高糖或高脂肪的坚果仁或油料***,当然也有传统的青红丝或者肉馅的。

现在,大家已经把汤圆作为日常可以吃的食物了,但元宵还是在元宵节吃。传统的汤圆热量较高,哪种洁白软糯的汤圆皮是用精细加工的水磨糯米粉做的,但馅心则是整个汤圆热量最高的部分。100g的花生汤圆热量约290千卡,是等重白米饭的2.5倍、脂肪是米饭的40倍!这也就是为什么现在的汤圆可以咬一口就流馅的原因了,因为除了油多,还有添加的糖多,加热之后脂肪和糖融化,馅心才会流淌出来。

这里才给大家点到话题了,“什么样的汤圆最好吃”?

“香滑软糯甜”,这是汤圆好吃公认的标准,如果您觉得这样的汤圆才能入了您的法眼,那就看着汤圆包装后面的营养成分表,选择脂肪含量最高的就行,仅这一点就足够有好的口感了。但这健康吗?

可以告诉大家,汤圆、元宵、月饼都一样,都是“能量***”,而且营养密度较低,主要是碳水化合物和脂肪含量太高,即使是吃芝麻或花生馅的汤圆会有B族维生素和维生素E,但获得的代价未免有点高。所以最常见的这两种汤圆还是谨慎少吃为好。

相对而言,现在有珍珠汤圆、彩色汤圆(必须是紫薯之类的天然色素)肉馅汤圆还算好些的,大家不妨试一试。

个人比较喜欢用醪糟煮小个的珍珠汤圆,煮熟关火后放入各色水果丁,冬天吃尤其适合。另外,肉馅汤圆大家也可以试试,但不建议仅仅是煮汤圆,可以在汤中放入蘑菇和青菜,做个咸鲜口味的也不错!这样又有主食又有肉还有蔬菜,可谓营养平衡了!

老式的五仁汤圆、黑芝麻汤圆、花生汤圆自然是老一辈人习惯的爱;新一代的巧克力汤圆、花瓣汤圆、果酱汤圆,有些不甜腻的深受年轻人喜爱;现在有些网红汤圆的糯米皮做得花色繁复,光是看着就非常讨喜;南北美食差异之间的互融,更是让喜甜汤圆的北方人,现在也去尝试韭菜鸡蛋汤圆😍选择的丰富,让现在很多人不过元宵节也吃起元宵呢

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