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金龙鱼菜籽油

金龙鱼草本压榨菜籽油多少钱?

在国内某大型超市看到的。金龙鱼非转基因菜籽油5L一桶要79.9元,相同品牌相同大小相同质量只是使用了转基因油菜籽的菜籽油只要56.9。三分之一的智商税。

大豆油更夸张:金龙鱼使用转基因大豆的大豆油一桶只要39.5,而非转基因的大豆油一桶要65.9,近一倍的智商税。

福临门菜籽油的情况也差不多,虽然非转基因的菜籽油正好“特价”。一个49.4一个76.8,近一倍的智商税。顺便说一句,国内能买到的转基因的油只有大豆油和菜籽油。反正转基因的菜籽油我先拎一桶回家了。

金龙鱼菜籽油
(图片来源网络,侵删)

金龙鱼菜籽油有哪些系列?

金龙鱼菜籽油的品种还是蛮多的,有纯植物油,比如玉米油、葵花籽油、稻米油等;有科学配比的调和油,比如金龙鱼1:1:1调和油、金龙鱼葵花亚麻调和油、稻谷鲜生调和油等;有调味用的食用油,比如金龙鱼芝麻油、花椒油、藤椒油等;还有主打健康概念的植物油,比如金龙鱼低芥酸菜籽油,金龙鱼零反食用油等

买菜籽油的话,真的有必要买金龙鱼特香低芥酸菜籽油这一种吗?

没必要。市面上菜籽油品牌很多,甚至有散装菜籽油,当然也是具备五证的,没有必要只买一种,可做多种选择,因为菜籽油产自南方,质量都不错,既然流通到市场,说明都是经过检疫产品。

第一买菜籽油没必要买金龙鱼特香低芥酸菜籽油,因为只要菜籽油营养成分都一样,不饱和脂肪酸丰富。

金龙鱼菜籽油
(图片来源网络,侵删)

第二金龙鱼特香低芥酸菜籽油只是在菜籽油的基础上再深加工一下,突出了特香和和低芥酸,初加工菜籽油闻出来口味有点菜籽清香但又有点酸味,加工一下改善一下口味而已。

金龙鱼菜籽油是什么?

目前建议还是金龙鱼1:1:1调和油。 可以平衡摄入脂肪酸(

饱和脂肪酸

:

单不饱和脂肪酸

金龙鱼菜籽油
(图片来源网络,侵删)
:

多不饱和脂肪酸

=1:1:1 ) 适合高温油炸,稳定不饱和脂肪酸,可以有益身体健康。其二推荐的是菜籽油,因为它的omega6/omega3比例比其他油低,也就是说它的omega3的含量高,而且它的烟点高,在高温油炸中会产生相对较少的乙醛(致癌物)。虽然橄榄油的油脂比例也不错,不过建议凉拌或者短时间高温烹饪,因为橄榄油在高温下不稳定,烟点低,易产生高含量的乙醛。加热时间越长,乙醛产量越高。另外不建议食用omega-6含量高的油(如玉米油,大豆油,葵花子油),因为研究表明在高温下,这些油会产生比WHO标准高出20倍的乙醛。

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